2018年産の茎碾茶が完売御礼となりました。
誠にありがとうございます。

2019年産の茎碾茶も熟成が進んできて、
熱湯出しも、低温での旨出しも
美味しくなって参りました。

茎は葉に比べ旨味が多く、
香りも独特です。
葉に比べて抽出しにくいですが、
その分熱湯で淹れても苦くなりません。
是非ご賞味くださいませ。