山本甚次郎

簀合わせ

本日は雨でしたね。
また明日からの天候で
新芽がぐんぐん伸びそうです。
伝統的栽培方法『本簀(ほんず)栽培』
葦簀(よしず)と藁で遮光するのですが、
先ずは並べた簀(す)を
重ねて藁を乗せる準備をします。
一つ一つ重ねていきますが、
風でズレるとやり直しなので、
迅速且つ丁寧に進める必要があります。
簀くくりに
藁あげと
まだまだ作業は続きます。
良い茶の為に励みます。

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京都宇治茶房 山本甚次郎

責任者
山本甚太郎(六代目)
場所
〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽36番地
最寄駅
JR宇治駅より徒歩約6分、京阪宇治駅より徒歩約8分
営業時間
12:00〜17:00(金,土,日,祝日)
付近の観光スポット
平等院/宇治市源氏物語ミュージアム/宇治上神社 等