ただ今世界で新型肺炎が猛威を奮っております。
くれぐれもご自愛くださいませ。

碾きたてのお抹茶の動画です。

臼から出てきたばかりのお抹茶は
降り積もった新雪のようにふわふわです。

臼の回転数、形状、大きさなど
宇治の先人達の技術の研鑽が
生み出した美しさです。

お茶には抗菌作用もございます。
美味しさ、美しさだけではないお抹茶
是非ご賞味くださいませ。