0202.12.9 お知らせ 作業
宇治に伝わる伝統的栽培方法である 本簀栽培の被覆資材である簀(す)を 編みます。 良い影を作り出す為の 冬場の仕事です。 先日近江八幡から 材料の葦を届けていただきました。 近年葦農家さんも減り、 今後の確保も課題です。 先ずは準備。 束を外し、 長さ太さが違いますので、 それぞれに仕分けていきます。
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