2019.12.7 お知らせ 商品
去年産のさみどりと 今年産のさみどりを 挽いています。
だんだんと夜は寒く乾燥してきました。 秋から冬の夜の寒く乾燥した状況が 抹茶の臼挽きには適していると 個人的に思っています。
また、 今年産も熟成が進みよりまろやかに、 去年産もより熟成が深まってきました。
是非ご賞味ください。
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