山本甚次郎

上折碾茶(じょうおりてんちゃ)

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¥1,080

上折碾茶はお抹茶の原料である碾茶の葉脈の部分のお茶になります。
茶業界では折(オレ、又はオリ)といい、葉よりも旨味が強く、独特の風味があります。

在庫あり

商品コード: jouoritencha 商品カテゴリー:

説明

セット内容

・上折碾茶 24g

飲み方

4gの茶に対して80~100mlの60度前後のお湯で抽出します。
抽出時間は90秒。
2煎目以降は熱湯で1分。
5煎ほどまでお楽しみいただけます。
※お好みで茶の量、時間を調整してください

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京都宇治茶房 山本甚次郎

責任者
山本甚太郎(六代目)
場所
〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽36番地
最寄駅
JR宇治駅より徒歩約6分、京阪宇治駅より徒歩約8分
営業時間
12:00〜17:00(金,土,日,祝日)
付近の観光スポット
平等院/宇治市源氏物語ミュージアム/宇治上神社 等