山本甚次郎|京都宇治茶房

山本甚次郎|京都宇治茶房

粗碾茶

『葉、茎、葉脈、碾茶葉とは一味違う』

粗碾茶

製茶の段階で出る碾茶の粉や葉脈、軽い茎の部分をミックスしたお茶です。
碾茶葉ほど時間もかからず、お手軽に飲んで頂けます。

  • 味
  • 碾茶葉に比べ少し苦味はありますが、同等、それ以上の旨味があります。

美味しい飲み方

・お急須の場合
茶葉5g〜8gをお急須に入れ40度〜60度のお湯を150〜200ml入れる
1〜2分待ち出来上がり
・水出し場合
500mlの、水に茶葉10g入れる
冷蔵庫で約30分で出来上がり。※お好みで時間を調整してください

あくまで一例です。お客様なりに手を加えるなどして、個々に楽しみ方を見出していただけると幸いです。

店頭販売価格

  • 粗碾茶 35g
  • 1,080円
  • 粗碾茶 80g
  • 2,160円