山本甚次郎|京都宇治茶房

山本甚次郎|京都宇治茶房

稲刈り・稲架掛け

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先日に所有する田んぼで稲刈りを行いました。
長藁は本簀栽培には必須の資材になります。
7畝ほどの小さな田ですので、採れる長藁も少しですが
僅かでも長藁が確保出来ればと自分達でやっています。
茶園で使う藁はそのほとんどを近隣の米農家さんから頂いていますが、
希少な時代になりました。
是非とも続けて頂きたいものです。