山本甚次郎|京都宇治茶房

山本甚次郎|京都宇治茶房

2017新茶摘み&製造開始です

キャプチャ

こんにちは!
【2017新茶摘み&製造開始です】
当園は昨日からお茶摘み、製造を開始しております。
先日の雨のせいもありお昼からの摘採になりましたが、
無事始める事が出来一安心。
動画でお楽しみ下さい。
今年の新茶は色、香りも良く、蒸しも通りやすく感じます。
出来上がりを楽しみにお待ちください。
次回は日本最古の碾茶乾燥炉について触れたいと思います。

動画撮影&制作&編集:坪井陽季来氏